MEMPOPULERKAN KENCUR SEBAGAI OBAT PELANCAR HAID DI KELAS XI IA 4 DAN XI IS 2 SMA NEGERI 3 SLAWI

HASIL PENELITIAN

A.   Manfaat Tanaman Kencur

Kencur adalah salah satu jenis tanaman obat dan merupakan salah satu jenis tanaman dalam suku temu-temuan. Kencur yang dalam istilah latin ini disebut dengan Kaempferia galanga L. Kencur adalah tanaman yang sering digunakan dalam pembuatan obat tradisional atau lebih sering disebut dengan jamu. Kencur masih memiliki kerabat dengan jahe, kunyit,kunci dan sebagainya. Manfaat kencur telah banyak digunakan sejak jaman nenek moyang. Kencur digunakan sebagai bahan dasar pengobatan tradisional selama ratusan tahun. Kencur juga digunakan sebagai penyedap dalam makanan dan minuman agar lebih khas.

Kencur memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita saat kita merasakan sakit pada tubuh kita. Rasa sakit yang dapat disembuhkan menggunakan tanaman kencur ini diantaranya  radang lambung, radang anak telinga, influenza pada bayi, masuk angin, sakit kepala, batuk, mata pegal, keseleo, lelah, diare, serta memperlancar haid.

Kencur juga bermanfaat sebagai rempah – rempah dalam pembuatan suatu jenis makanan dan minuman yang akan menghasilkan makanan tersebut akan menjadi lebih sedap dan khas. Berbagai jenis makanan yang perpergunakan kencur (bagian daun) sihingga memberikan rasa sedap dan khas diantaranya dalam pembuatan gado-gado, pecal, dan urap. Sedangkan pada minuman, kencur biasa digunakan sebagai bahan dasar pembuatan beras kencur.

B.   Zat yang Terkandung dalam Kencur

Kencur dapat mempunyai banyak manfaat yang berguna bagi manusia karena kencur banyak mengandung zat-zat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Zat-zat kimia yang terkandung dalam kencur yang bermanfaat bagi tubuh manusia ini diantaranya : mengandung zat pati (4,14 %), mineral (13,73 %), dan minyak atsiri (0,02 %).

Zat pati merupakan senyawa polisakarida yang terdiri dari monosakarida yang berikatan melalui ikatan oksigen. Pati merupakan zat tepung dari karbohidrat dengan suatu polimer senyawa glukosa yang terdiri dari dua komponen utama, yaitu amilosa dan amilopektin. Pati dihasilkan dari proses fotosintesis tanaman yang dibentuk (disintesa) dalam daun dan amiloplas seperti umbi, akar, atau biji.

Mineral yaitu zat yang diperlukan oleh tubuh relatif sedikit. mineral dapat berasal dari tumbuhan maupun hewan. Contoh sumber mineral yang berasal dari tumbuhan  kencur. Mineral memiliki fungsi sebagai pengatur, diantaranya sebagai keseimbangan keasaman cairan tubuh, proses penggumpalan darah, saraf dan otot, serta metabolisme.

Minyak atsiri dalam kencur dapat berupa sineol, asam metil kanil dan penta dekaan, ethyl aster, asam sinamic, borneol, kamphene, paraeumarin, asam anisic, alkaloid dan gom. Minyak atsiri kencur dapat diperoleh dengan menggunakan destilasi dengan isolasi minyak atsiri dari kencur dilakukan menggunakan destilasi dengan pelarut akuades. Untuk memperoleh 1,2-1,7 mL minyak atsiri kencur dibutuhkan 500g kencur segar, kemudian kencur didestilasi selama 3 jam. Selama proses destilasi suhu pelarut diatur pada 95-105 ⁰C, yaitu suhu pada saat air mendidih. Ketika mendidih, uap air akan membawa komponen-komponen minyak atsiri yang kemudian tersimpan di penampung.

C.   Cara Pengobatan pada Wanita yang Mengalami Haid Tidak lancar

Wanita yang sering mengalami haid tidak lancar seringkali membiarkannya dan tidak memperdulikan akibat dari tidak kepeduliaannya itu terhadap kesehatannya sendiri. Dengan demikian, penyusunan karya tulis ini akan memberikan tips untuk memperlancar haid pada wanita yang sering mengalami haid tidak lancar.

Dengan peduli terhadap lingkungan, sebenarnya banyak tumbuhan yang dapat kita temukan yang dapat bermanfaat bagi tubuh kita sendiri tanpa harus menggunakan jamu-jamu produk pabrik yang biasanya tidak 100% alami. Tumbuhan yang bermanfaat untuk memperlancar haid adalah kencur atau dengan istilah latin biasa disebut dengan Kaempferia galanga L yang digolongkan sebagai tanaman jenis empon-empon yang mempunyai daging buah paling lunak dan tidak berserat.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat rebusan air yang bermanfaat bagi wanita yang mengalami haid tidak lancar adalah sebagai berikut :

1.      Rimpang kencur sebesar ibu jari   (     2 buah       )

2.      Cabe puyang                                 (     5 buah       )

3.      Cengkeh tua                                  (      1 biji         )

4.      Adas pulawaras                             (  secukupnya  )

            Bahan bahan tersebut dapat mempunyai khasiat untuk memperlancar haid wanita setelah bahan-bahan direbus dengan tahap-tahap berikut :

1.      Cuci bahan-bahan yang telah disiapkan

2.      Cincang rimpang kencur

3.      Campur dengan bahan lain

4.      Rebus dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga tersisa 2 gelas

5.      Saring ampasnya, lalu siap diminum sekali sehari 2 cangkir

6.      Tambahkan madu sesuai selera untuk menambah rasa manis.

Berikut ini adalah gambar bahan-bahan pembuatan jamu dan hasilnya :

  

  

 

D.    Cara Mempopulerkan Kencur sebagai Obat Pelancar Haid

      

      Gambar  saat kegiatan mempopulerkan jamu kencur kepada teman-teman

kelas XI – IPA – 4 dan XI – IPS - 2

Untuk mempopulerkan kencur sebagai obat pelancar haid, Penulis telah melakukan kegiatan pengenalan kencur kepada teman-teman Penulis. Kegiatan ini dilakukan agar teman-teman dapat mengetahui manfaat lain dari kencur yaitu sebagai obat pelancar haid.

Dalam kegiatan ini, Penulis mengenalkan bahan-bahan untuk pembuatan jamu kencur ini beserta prosesnya. Selain itu, Penulis juga menjelaskan bagaimana mengonsumsi jamu ini dengan baik agar memperoleh hasil yang maksimal.

Pada saat kegiatan tersebut dilakukan, Penulis menyediakan jamu yang sudah siap untuk dikonsumsi. Dengan begitu, teman-teman dapat mencoba rasa dari jamu yang Penulis buat. Penulis juga memberikan saran kepada teman-teman  agar pada saat mengonsumsi jamu tersebut ditambahkan madu sebagai pemanis karena rasa dari jamu kencur ini sedikit pahit.

Penulis juga akan memposting hasil penelitian ini ke dalam blog Penulis. Dengan begitu teman-teman dapat melihat hasil penelitian di dalam internet agar dapat dipopulerkan dalam lingkup yang lebih luas lagi.